Gelaterie a Corralejo: il miglior gelato artigianale

Written by Super User on 10 April 2026. Posted in Blog.

Il gelato artigianale a Corralejo è diventato una piccola ossessione per molti turisti italiani che visitano la città. Non è scontato trovare gelato di qualità in un posto dove le temperature invitano a mangiarlo tutto l'anno, ma Corralejo ha saputo costruire una discreta offerta gelatiera — merito in parte della presenza italiana, in parte di una scena food locale in crescita. In questa guida trovi le migliori gelaterie di Corralejo, con le specialità da provare, i prezzi e i gusti più originali a base di ingredienti locali.

Il gelato artigianale a Corralejo: cosa aspettarsi

Il livello medio del gelato a Corralejo è migliorato molto negli ultimi anni. Esiste ancora qualche locale che vende gelato industriale spatolato su coni turistici, ma accanto a questi sono nate gelaterie artigianali vere, con mantecatura fresca, ingredienti locali (mango, papaya, figo d'india) e ricette in continua evoluzione. I prezzi sono in linea con la media turistica: un cono con uno o due gusti costa tra 2,50 € e 4,50 €, una coppetta grande fino a 6,00 €.

Gelateria Artigianale El Dulce: la migliore in assoluto

El Dulce, in Calle Almirante Lallermand vicino alla piazza centrale, è considerata da molti la miglior gelateria di Corralejo. Il proprietario, un gelataio siciliano con esperienza in un laboratorio di Palermo, produce il gelato ogni mattina con latte fresco locale e frutta dell'isola.

I gusti da non perdere: mango di Fuerteventura (frutta fresca, niente aromi aggiunti), gofio e miele di palma (gusto tipicamente canario, cremoso e tostato), pistacchio di Bronte (importato dalla Sicilia, color verde intenso) e crema catalana in versione gelato. Il cono singolo costa 2,80 €, doppio 3,80 €. Aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 23:00.

Heladería La Tropical: specialità di frutta esotica

Sul lungomare principale, La Tropical si è specializzata nei gusti a base di frutti tropicali e sorbetti senza latte — ottima quindi anche per vegani e intolleranti al lattosio. La produzione è artigianale e quotidiana. Il punto di forza sono i sorbetti monofrutto: papaya, guava, maracujà, tamarindo, ananas, cocco fresco.

Il sorbetto di maracujà (2,50 €) è rinfrescante come poche cose al mondo dopo un pomeriggio in spiaggia. Fanno anche batidos (frullati) con gelato artigianale a 4,50 €. In estate si formano code dal tardo pomeriggio — vale la pena aspettare.

Gelato e Pizza Il Goloso: la combo vincente

Il Goloso, già citato nella guida ai ristoranti italiani, merita menzione separata per il gelato. I gusti classici italiani (stracciatella, bacio, nocciola, tiramisù) sono realizzati con materie prime di qualità. Il tiramisù gelato è uno dei preferiti dai clienti italiani.

La comodità in più: si trova in pieno centro, apre dalle 11:00 e il gelato si può mangiare seduti dentro o camminando per il centro storico. Doppio cono 3,50 €, con cialda belga 4,00 €.

Consiglio pratico: I gusti con ingredienti locali (mango, papaya, gofio, figo d'india) sono spesso disponibili solo a stagione o in quantità limitata. Se vedi un gusto che ti incuriosisce, ordinalo subito — potrebbe finire entro sera. I locali più bravi rinnovano i gusti ogni 2–3 giorni in alta stagione.

Sorbetteria Oceánica: granita siciliana e gelati artigianali

Una sorpresa piacevole: Sorbetteria Oceánica, in una traversa vicino alla piazza del mercato, propone anche la granita siciliana in bicchiere con brioche. Non è un locale italiano — è gestito da una coppia di Lanzarote che ha studiato la tradizione sicula — ma il risultato è buono. La granita di limone e quella di caffè (con panna montata, 3,00 €) sono eccellenti per la colazione.

Hanno anche gelati artigianali nei gusti classici. L'ambiente è piccolo e accogliente. Apre alle 8:00 (unica gelateria di Corralejo che fa anche colazione) e chiude alle 21:00.

Chiosco del Gelato alle Dune

Nei pressi dell'ingresso del parco naturale delle dune di Corralejo, un piccolo chiosco stagionale vende paletas (ghiaccioli artigianali su stecco) e gelati da passeggio. Niente di sofisticato, ma in una giornata alle dune è una pausa gradita. Le paletas di cocco e le paletas di horchata (1,80 – 2,50 €) sono le più richieste. Aperto solo in alta stagione (aprile–ottobre), dalle 10:00 al tramonto.

I gusti da non perdere a Corralejo

Qualunque gelateria tu scelga, ci sono gusti che vale sempre la pena cercare a Corralejo e Fuerteventura:

Mango di Fuerteventura: dolcissimo, con una fibrosità naturale diversa dal mango asiatico
Gofio: il gusto della farina tostata canaria unita al gelato è unico — provalo almeno una volta
Figo d'india (tuno): rosso intenso, dolce e leggermente acido — tipico delle Canarie
Miele di palma (miel de palma): non è miele ma uno sciroppo denso che usano come topping o gusto
Crema catalana: interpretazione iberica della crème brûlée, spesso disponibile in versione gelato

Trova il tuo appartamento vicino alle gelaterie migliori

Le gelaterie migliori di Corralejo sono tutte nel centro storico o sul lungomare — perfettamente raggiungibili a piedi da qualsiasi appartamento in zona centrale.

Mappa: alloggi in zona

Esplora gli appartamenti disponibili nella mappa interattiva qui sotto. Filtra per prezzo, tipologia e distanza dai punti di interesse di Corralejo:

Video: Walk down main strip Corralejo

Cerca le offerte migliori su Stay22 — appartamenti a Corralejo.